 18. コロニアル・リビングの日替わりランチセット 
この記事は「H.I.S.バリフリーク」2008年No.3のものです。 価格、営業時間など、予告なしに変更されることがありますのでご了承ください。 Back | Next ときめき食堂Menu | Home | 食べるMenu |
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18. コロニアル・リビングの日替わりランチセット
この記事は「H.I.S.バリフリーク」2008年No.3のものです。 価格、営業時間など、予告なしに変更されることがありますのでご了承ください。 Back | Next ときめき食堂Menu | Home | 食べるMenu |
野菜が足りないな、と思った時に行くのが「コロニアル・リビング」というベジタリアン・レストラン。野菜を美味しく食べさせてくれるこのお店でのお気に入りは「日替わりランチセット（メニューによりRp.35,000〜40,000）」です。今回訪れた日のメニューは、タイ風グリーンカレーご飯付き、豆腐とマッシュルームのサラダ、青パパイヤのサラダ。カレーには厚揚げやナス、ヤングコーン、にんじんがたっぷり入り、野菜の美味しさを全面に出すため唐辛子とココナツミルクの量はひかえめ。豆腐のサラダは、ソテーしたマッシュルームと豆腐の相性が抜群で、レモングラスの香りが全体をまとめています。パパイヤのサラダには千切りにした青パパイヤ、いんげん、プチトマトが入り、刻んだピーナッツの香ばしさが食欲をそそります。日替わりランチはタイ風のほかにもイタリア風、メキシコ風、和風など、多国籍なメニューが24種類も用意されているので、ランチで世界一周ができますよ。お試しあれ。