ヌサドゥアのバイパス先端にあるインターナショナルレストラン。バリ島内に数店舗を構えるロータス系列のひとつ。その名の通りロータスがところどころに飾られたエキゾチックな空間になっており、広々とした屋外テラスにある池と各テーブルスペース(バレ)が印象的だ。2010年2月から、フィレンツェ出身のイタリア人マネージャーがオリジナルメニューを追加し、ますます楽しめそうだ。

スパゲッティ・アッロ・スコーリオ
Spaghetti allo scoglio
Rp.46,000
オリーブオイルベースのシーフードスパゲッティ
イカやエビがふんだんに使われプリプリの歯ごたえがある。オイルベースだが油っぽくなくさらりとしていてサッパリしている。
フィレ・アイ・フンギ・ポルチーニ
Filetto ai Funghi Porcini
Rp.114,000
フィレステーキのポルチーニ茸ソース
厚めのフィレ肉で焼き加減が選べる。ポルチーニの香りが口の中に広がるクリームソースのステーキ。
ティラミス
Tiramisu
Rp.32,000
甘さ控えめでサクサクのメレンゲと一緒に食べるとちょうど良い。ボリュームたっぷり。
その他インドネシアン、エスニック料理までいろいろあります。パスタはホームメードです。食後にショットグラスでチェッロというイタリアのデザート(食後酒)がサービスされます。

美味しかったです!
by ミエ (2010-11-19) / 女性 / 10-20 年代 / 2 回目
ホテルが近かったので食べに行ってきました!
ここで紹介されていたシーフードのパスタは日本よりおいしいかったですよ~!

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