食道楽

Rosso Vivo ロッソ・ヴィッヴォ Jl. Pantai Kuta, Kuta / Tel : 751961 Open : 07:00〜翌01:00（金・土曜日は02:00まで） クタ・ビーチ沿いのパンタイ・クタ通りにある、クタ・シービュー・ホテル入口。

のりまる 「今日はちんねんとランチ。そこで、ビーチ沿いにある最近人気のクタのイタリアン・レストラン、ロッソ・ヴィッヴォにやって来ました。ビーチが目の前ということで、眺めもGood」 ちんねん 「2006年の12月にオープンしたんですよね、ここ。私ものりまるさんも2〜3回目かな」 のりまる 「まずはボリューム満点のシーバスのグリル、有機玄米とマッシュルーム、サフランソースがけ（写真A : Rp.110,000）。これ、魚だよね。肉のように身が凄く厚いから食べごたえもある、これ。うん、サフランソースってくどくなくてこのシーバスにぴったり」 ちんねん 「添えてあるマッシュルームもいい塩加減で美味しい。貝も全部いただきまーす。あ、アペタイザーの焼き貝とパセリのオリーブオイルとバジル和え（写真B : Rp.56,000）の前にメイン食べちゃいましたね」 のりまる 「うぅ〜ん、クリーミィーな舌触りと中から出てくるプルンッとした貝のコンビネーションがいいね。この感覚、日本人にはきっと合うんじゃないかな」 ちんねん 「うん、前に来た時もこれオーダーしたんですよ。私のフェイバリットです。これはひとりじめして食べたい一皿ですね。うぅ〜ん、し・あ・わ・せ」 のりまる 「わっ、来た来た。お待ちかねの特製イカスミのフィットチーネ（写真C : Rp.53,000）。これも凄いボリューム、ひとりじゃ食べきれないね。うぅ〜ん、イカスミのホワンとした香りが口に広がるー。シーバスのグリルととっても合う感じがしない？」 ちんねん 「のりまるさん、口の周りと歯が真っ黒ですよ。これ、パスタにもイカスミが練り込んであるけど、またイカスミで絡めてあるんですね。だから香りがいいんじゃないかな」 のりまる 「どれもボリュームが凄いから2人以上で食事するといいよね。そうそう、日本語のメニューもあるし、嬉しいことにひとりRp.100,000以上の食事をすれば、敷地内にあるプールが利用出来るんだって。ソファー席やオープンエア席、バーもあって雰囲気も◯」 ちんねん 「それに、肉類はオーストラリア産で、魚は日本への輸出向けのものを使っているんですって。パスタは毎日手作りでお米はイタリアからの輸入。まさに本格的」 のりまる 「サンセットが有名な場所だけに、サンセット・カクテル＆グリルというハッピーアワーが毎日17:00〜19:00もあるんだって。また夕方来ちゃおっかな〜。ごちそう様でした」

この情報は2007年5月現在のものです。
価格、営業時間など、予告なしに変更されることがありますのでご了承ください。

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